Ce cours vous propose de réaliser un voyage dans le royaume du vin:
- Nous découvrirons ensemble la culture, le terroir, les pratiques de vinifications, les différentes régions viticoles, les appellations et les cépages.
- Nous apprenons à maîtriser la pratique de la dégustation sensorielle de divers types de vin.
- Lors de chaque cours nous procédons à une dégustation appliquée de trois vins + toasts
- En dehors de ce cours vous seront également proposées des sorties dans différents domaines pour dégustation et un voyage en fin d’année. Evidemment nous vous en informerons au temps voulu.
Attention: conditions particulières pour ce cours
- Inscription et payement préalable nécessaire, au moins le lundi précédent la session (centrecormier.secretariat@gmail.com).
- Frais de dégustation pour la totalité du cours en plus de l’inscription annuelle au Centre Cormier: 80 € ou 15 € par session.
- Apporter son propre verre de degustation (comme sur la photo).
Les 9 octobre, 6 novembre, 4 décembre 2019, 15 janvier, 12 février, 4 mars, 1er avril, 13 mai 2020 de 10h00 à 11h30.